Quest’oggi vi propongo una famosa e celebrata poesia del mio conterraneo Guido Gozzano; l’incantata bellezza e la fiabesca ironia che la soffondono tutta mi spingono ad augurarvi buone Feste di vero cuore, cari amici del «Cofanetto Magico», nonché a sperare, per voi e coloro che abitano il nostro vasto mondo, in un sereno se non felicissimo 2020, pieno in abbondanza delle soddisfazioni più gradite.
Pietro Pancamo
CHI SONO
Cari amici, Cofanetti magici, lettori,
felice Natale a tutti! Vi auguro di passare ore liete con le vostre famiglie, i vostri cari, gli amici, chi ha bisogno di voi.
Vi auguro inoltre che la luce che si è accesa e che continua ad accendersi dal momento della Sua nascita rimanga tutto l’anno. Una nascita è sempre una scintilla di vita. Quella di nostro Signore Gesù, quella da cui è iniziato l’universo; ed ogni piccola creatura umana. Per questo considero il Natale la festa più bella; la festa della luce, la festa delle luci.
giovane esemplare di Kudu
Una mattina, di fronte agli uffici della Cooperazione Italiana in Swaziland, vidi due bambinetti che sembravano attendere, dai passanti, un po’ di elemosina. Chiesi al nostro autista di domandar loro se avrebbero gradito qualcosa da mangiare e da bere. Lo mandai a comperare del pane in cassetta e due succhi di frutta. La bambina più grandicella diede una fetta di pan carré al fratellino e se ne prese mezza per lei. In due bevvero un solo succo e se ne andarono.
Perché decisi di dar loro il pane? Perché sicuramente a casa avevano una famiglia o, forse erano orfani accuditi da famigliari poveri. Il pane era l’alimento che sarebbe stato gradito anche a casa.
Vennero ancora ogni due o tre giorni per un po’ di tempo ed ogni tanto associai al pane anche un pacchetto di farina di mais per il “Mielie Meal” (o Pap), elemento principe dell’alimentazione locale simile alla nostra polenta. E sempre i due bimbi mangiavano una fetta di pane a testa e se ne andavano non prima che la bimba accennasse ad una flessione delle ginocchia in segno di ringraziamento e, dopo qualche tempo, anche ad un sorriso.
Il 18 dicembre 2017 iniziava la mia avventura qui, su “Il Cofanetto Magico”.
Questo è dunque il terzo Natale che trascorriamo insieme e mentre mi accingo a scrivere queste mie note, sento di trovarmi come ad un bivio.
Da una parte infatti la cosa più ovvia sarebbe continuare a dedicare questo prezioso spazio a “cose natalizie”, ma mi sembra di avere già parecchio approfondito il tema negli scorsi anni, e mi sento fortemente a “rischio ripetizione”, visto che un argomento come il Natale ha proprio nell’aspetto della conservazione della tradizione, il suo elemento fondante.
D’altra parte è vero che la voglia di “nuovo” mi porterebbe a cambiare direzione andando alla ricerca di chissà quale intrigante argomento anche se “fuori tema”, ma poi mi sentirei come di avere sprecato una occasione: quella di rispettare non solo la Tradizione con la T maiuscola, ma anche questa mia piccola ma consolidata consuetudine natalizia.
Insomma, che fare?
Cari lettori, questa volta vi voglio raccontare una storia alquanto strana capitatami in ambulatorio. Per chi non mi conoscesse io sono nata a Napoli e da oltre venti anni sono un medico veterinario ed ho la direzione sanitaria di un ambulatorio sito nei pressi della stazione centrale di questa città.
Napoli è sempre stata una città affascinante, ricca di cultura e folclore, popolata anche da personaggi bizzarri. Nel cuore della città, centro storico di Napoli, non è difficile incontrare donne sedute a banchetti per strada che ti invitano, per pochi euro, ad accomodarti per leggerti il futuro con le loro carte, i famosi tarocchi.
Cellino San Marco (Puglia) Super Mamma e super Nonna Jolanda Carrisi ci starà mandando di sicuro pure lei un saluto, dal cielo dove si trova ora. Si è spenta il 10 dicembre 2019. Il 1 gennaio 2020 avrebbe compiuto 97 anni. Foto di Maria Cristina Giongo
Cari Lettori,
non posso tralasciare di mandare un ultimo saluto ad una piccola, speciale donna, che ha concluso il suo cammino su questa terra, diretta ora verso il cielo; Jolanda Carrisi.
E’appena terminato il suo funerale, a Cellino San Marco. A nome dei redattori del Cofanetto magico e dei nostri collaboratori desideriamo far giungere ad Albano, a suo fratello Franco Carrisi, agli adorati nipoti e bisnipoti, le nostre condoglianze; stringendoci con tanto affetto intorno a tutta la famiglia e ai loro più cari amici.
Cellino San Marco (Puglia) Mamma Jolanda Carrisi ed io, insieme, con l’affetto di sempre. Foto Hans Linsen
Le feste natalizie portano sempre con sé un profumo di cannella e di panettone così, come tradizione, ogni regione porta con sè un bagaglio di ricette che vengono per di più trasmesse di madre in figlia, di nonna in nipote, da quegli antenati che non conoscevano del Natale tutto quello sfarzo e quel consumismo che si coniugano nel verbo “apparire”. Un tempo il Natale, dopo mesi di duro lavoro era fatto per recuperare il tempo perso per stare insieme alla famiglia, festeggiando la venuta del Signore e apprezzando al meglio quel che la terra aveva loro da offrire.
Dopo i “Caucinitt” abruzzesi (clicca qui per la ricetta), dello scorso anno, oggi potrei raccontarvi di una famosissima ricetta natalizia pugliese come i “purcidd”, le “carteddate” o le “pettole”… ma invece voglio tornare indietro con gli anni ad una ricetta povera quanto antica, un dolce che appartiene alle mie radici martinesi e che in assoluto mi fa pensare al Natale e alla mia mamma che lo preparava sempre in questo periodo. Una ricetta che richiedeva amore e anche un pizzico di audacia, un piatto che a tavola non era sempre amato da tutti, un po’ perchè i “ndrem di vicchj” mal si presentavano alla vista -soprattutto a quella dei bambini-, anche se, una volta assaggiati, incuriosivano e tendevano a finire in fretta. Letteralmente il loro nome significa “budella dei vecchi” un nome non proprio carino e, se vogliamo, anche inquietante, ma vi assicuro che, per prepararla, non serve maltrattare nessun vecchietto!
Cari Amici e Amiche Cofanetti,
Ho avuto l’onore di essere stata intervistata per il Cofanetto Magico dalla nostra cara Direttrice, la giornalista Maria Cristina Giongo persona di ineguagliabile “tutto”. Professionalità, competenza, umiltà, e dolcezza infinita e, proprio da quella mia intervista, ho avuto il piacere di parlare di me, quindi coloro che volessero saperne un po’ di più su chi sono può rileggere l’intervista.
E già cara amiche/i
Oggi non sono qui per essere intervistata, bensì per dare inizio ad una RUBRICA MODA, con piccoli consigli, anzi vi pregherei di aiutarmi, ponendo domande, rilasciando commenti e suggerimenti, per far sì che questa rubrica non sia solo una delle tante rubriche moda, oggi sul web ne troviamo tante, ma un salotto virtuale dove tutti noi “amici”, possiamo dialogare relazionandoci con domande, commenti… ovvio sempre il giorno della uscita dell’articolo!
Vi piace l’idea???
Avrei pensato anche al nome per questa rubrica…….
MODA IN SALOTTO!
Francesca De Andrè prima…
Cari amici, cofanetti magici, fedeli lettori,
oggi vorrei parlarvi di una caso mediatico che a me fa molta tristezza. Quello di Francesca De Andrè. Nipote del mitico, indimenticabile Fabrizio De Andrè. Un’infanzia infelice, da cui avrebbe potuto riscattarsi, salvarsi, se non avesse incontrato sulla sua strada la televisione. Un certo tipo di televisione che crea personaggi, indi li distrugge per poi, quando non servono più, abbandonarli. Senza pensare ai danni che sono stati provocati sulla pelle, o meglio, nell’animo e nella mente di questi poveri giovani.
Francesca De Andrè dopo…. Dopo aver partecipato a reality che di sicuro non le hanno fatto bene al cuore e al cervello. Un gesto d’amore nei suoi confronti sarebbe quello di allontanarla dalle telecamere.