E con il suo apporto che il Ristorante “Buco” di Sorrento, si fregia della stella, Michele DeLeo, trentasei anni di Torre del Greco, è arrivato a L’Accanto di Seiano, il ristorante del più superfotografato di tutti i 5 stelle della costiera sorrentina, il Grand Hotel Angiolieri. Di Lui si dice che è il nuovo Alfonso Iaccarino, o almeno, è il cuoco più affine che si sia visto in Campania negli ultimi 10 anni. La sua è una cucina raffinata dove si sentono i profumi della nostra costiera Sorrentina.
Sono seduta a sorseggiare il caffe’ sulla terrazza dell’ hotel Angiolieri di Seiano con Michele De Leo. E’ una discussione molto piacevole e divertente che mi emoziona a tal punto da confondermi (altro…)