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Pizza con salsicce e “friarielli”. Tanto buona da leccarsi le dita!

lunedì, gennaio 24th, 2011

La ricetta che voglio descrivervi è un classico della cucina napoletana, tanto amata dal mio compagno: la pizza con salsiccia e “friarielli”.

pizza salsicce e friarielli

Io sono nata e vivo a Napoli e qui la nostra cucina è ricchissima di ricette saporite…un vero attentato alla linea per chi, come me, è sempre attenta alle calorie ingerite..
Nonostante tutto ogni sabato a casa mia si organizza una gara di pizza e la regina indiscussa rimane sempre lei…
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